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オーダー鉄板ご紹介ー№1見かけは同じでも重量が・・・№2移動販売車用鉄板

オーダー鉄板は、昨年度まではFBのみでのご紹介でしたが、カテゴリごとにブログを設定できるようになったので、

「オーダー鉄板紹介だけ見たーい」とか

「オサエちゃん料理のブログだけ見たーい」というご要望にもお応えできるようにカテゴリー別にブログでご紹介していこうと思います。

ほんとにできるのかぁ!

で、2018第1作目は、

去年の秋ころに、鉄板キャラバンにご参加いただき、丸型やら角型やら、ご納得いくまでお試しいただき、ご家族で、オーダーに来てくださいました。

家族を巻き込むと、絶対楽しいです。

ご夫婦のテンションが同じだと、さらにめっちゃ楽しそうです。

そんなことを感じさせてくれるご夫婦からのオーダーは

こちら・・・

直径30㎝丸型です。

なんだよ!定番商品じゃねーかよ!

左側が今回のオーダー鉄板

右側が定番商品(取っ手斜め仕様)

そうです!パット見、まったく同じです。

ところが、重量を測ると

右側の鉄板は、5㎏

昭和でアナログなはかりですが、視覚的にとてもわかりやすのです。

赤い針の位置を覚えておいてください。

左の鉄板は6.8㎏

1.8㎏重いのです。

針の位置がこんなに違うのですよ、わかりやすーい!

デジタルではこうはいくまい。

昭和なはかりはGJなのだ。

そんなことはさておいて、もう、お気づきの方もいらっしゃると思いますが、そうです

底の厚さが違うのです!

定番商品は、6㎜厚です。これでも十分厚いのですが、今回底の厚さをこだわりの9㎜でオーダーしてくださいました。

鉄板の厚さと使いやすさの関係については、こちらでもご紹介しておりますが、「重い」ってことに煩わしさがなければ、9㎜なんか最高じゃないかと最近思います。

そして今回、私がとてもうれしかったのは、

「オーダー鉄板ができあがるまで、よかったら、キャラバン用の鉄板を使ってもらってもいいんですけど・・・」とご提案したら、

「えーーいいんですか!」

と言って、一旦返しに来たキャラバン用の鉄板をまた、持ち帰って使ってくださったこと。

それだけ毎日使いたいってことですもんね。イエーーイ!

そして、2018第2作目は

移動販売車用鉄板です。

厚さ6㎜四方曲げ

焼き面350㎜x500㎜

フチ高さ50㎜垂直

取っ手短辺全面直径9㎜丸棒

移動販売車か屋台でお使いいただくようですが、納期が短く、なんとか間に合わせてお届けしたので、ゆっくりお話もできず、残念ながら詳しい使い方がわかりません。

なぜ、こんな取っ手なんでしょう。

その後、お電話で様子をお伺いしたら

「調子いいよ~ぴったり!」

とのことでしたので、ひとまず安心。

お仕事中だったので、またもや聞きそびれ、モヤモヤは募るばかりです。

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