今、過去のブログをさかのぼってみてみたら、なんと、5年前から鉄板レンタルしてるんですね。
なんとか細々続いております。
受け渡し、引き取りは、店頭のみなので、必然的にご利用は、近場の方々になってしまいます。
それでも、続いているのは、下呂には観光祭という一大イベントがあり、夏休み中は、毎週土曜日に夜市というイベントがあるからです。
その時期のレンタルがほぼ9割です。
行政や店舗としての出店もありますが、町内の有志や、仲のいい同級生の屋台も多数あり、アットホームな手作り感が気取らないいい雰囲気を出しています。
なんで、もっとソースのかかった美味しそうな写真が撮れなかったかというと、お店の前は盛況で、遠慮しながらやっと取ったのがこの写真なのです。
奥に見えるのが松原レディースさんの屋台です。
地元の婦人会のおば様方です。まあお元気です。
分厚い鉄板だから、2~3時間、何回転焼き上げても上手に焼けるんだと思います。
4時間煮込んだ鶏もも肉の表面を鉄板でパリッと焼いて、酸味のきいたマスタードソースで仕上げたレストランで出しても納得の逸品です。
ほろほろ崩れるお肉は永遠に食べ続けられそうでした。
自然の川風に当たりながら、キンキンに冷えたビールと屋台のつまみ。
昼間の酷暑でカラカラになった体が生き返ります。
下呂温泉観光祭は、8月1日2日3日
夜市は、7月28日、8月4日11日18日25日
どうぞ下呂温泉にお越しください。
鉄板レンタル1日500円(激安!)
店頭受け渡し引き取りでおねがいいたします。
前日受け渡し、翌日返却OK
1度鉄板を使ってみたーい
年に数回つかうだけだから・・・
急に大勢でBBQすることになった
などなど・・・
ご利用ください。