ユーザーさんの鉄板料理ご紹介@instagramMay

その昔、「半年ROMれ!」(*1)というネット用語がありましたが、なんなら、一生ROMっててもストレスなく生きていけます、元気に。

でも、インスタなどでめっちゃ美味しそうな鉄板料理とか見ると、ついつい

「この画像使わせてほしーーい」欲望がおさえきれず、それにご快諾いただいたユーザーさんのご厚意にお応えすべく、ここは、全力で発信したいと思います。

*1「半年ROMれ!」とは、ROMとは、“Read Only Member(閲覧だけしているユーザー)”のこと。 「半年ROMってろ」とは、「この場の空気や状況、ある程度のルールがわかるようになるまでは発言せずに見ているだけにしろ」という意味である。

(google先生より)

順不同で、1番目は「大きい鉄板だからできること」早速実践してくださったB様

今年の3月くらいにご紹介したメニュー「大きい鉄板だからできること」その1ハンバーガー編。

パテは、もちろんのこと、玉ねぎ、トマト、チーズやバンズまで、ハンバーガーの一切を同時にアツアツで仕上げることをゴールとしたメニューです。

で、早速試してくださいったユーザーさんがこちら

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そうそう!この感じ。

ご使用鉄板は、ファミリーサイズ6㎜

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チーズもとろけていい感じ

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完成からのぉ~

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みごとな食いっぷり!!!

表情全部みたいでしょ~でも隠します。

イメージ膨らませてご覧ください。

B様、まだまだ続きます

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ステーキ

いいお肉は網より鉄板で焼く方が絶対美味しいよね。

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めっちゃいい焼き目、でもここで終わらないのがB様

超豪華ピラフ

想像するだけでヨダレが出そう。

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そして、オサエちゃん出動だーー

ピーマンのベーコン巻きやら

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シシトウの肉巻き串焼き

オサエちゃんでプレス焼き

これは、ビールがすすみます。

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なんと!B様こんなんもっていらっしゃいます。(当店製ではないです)

すごすぎる鉄板!反則、反則!

焚火と調理が同時に楽しめる、究極の鉄板ですね。

お好み焼きが似合わない(笑)

お次は、オサエちゃんで作るイカ焼きが評判のH様

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この辺(飛騨地方)では、イカ焼きってあんまりメジャーじゃないので、長く生きてますけど、食べたことないと思います。

関西では、よく食べられているのですよね。

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間に合わなくなって、追加でお届けしました。

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オサエちゃんをフル稼働していらっしゃいます。

イカ焼きには、オサエちゃんのようなプレス機が欠かせないようです。

で、「オサエちゃん角大」が絶妙な重さで、ちょうどいい大きさなんですね。

だからちらっと端っこしか見えません。

スケルトンオサエちゃんあるといいです。

イカ焼き完成品がこちら

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ここ数年、イカタコ高騰してますが、お値打ちに提供されており、地域の皆さんにとても愛されているイカ焼きのようです。

おいしそうですねぇ。

あっ!それと、このイカ焼き人気は、焼いてるママさんが美人なんで、味プラスアルファが大きいと私は踏んでるんですが、常連の皆さまいかがでしょう?

長くなってきたんで、続きは次回のブログで。また、見てね!

金物の昭和屋 

〒509-2202

岐阜県下呂市森859-20

TEL 0576(25)2476

FAX 0576(25)5332

 

営業時間 8:00~19:00

定休日  毎週日曜日