ブログ - 業務用鉄板 BBQ鉄板の昭和屋工業

カテゴリ：平成27年4月19日

19日 4月 2015

試作鉄板で煮込み料理に挑戦

焼きがメインのダッジオーブン風アツアツ鉄板（仮）で、ラタトゥイユを作ってみました。この試作品は「焼き」がメインですが、重いフタを使って、ダッジオーブン料理も可能なわけです。