2014年
1月
10日
金
もともとは、ユーザーさんの息子さんが勝手に鉄板にとろけるチーズをのせて焼いていたというお話を伺って、ご紹介したところ、
「イケるじゃん、これ」
と、皆さん始められました。
超簡単!なんちゃって、チーズホンデュ
なんたって、とろけるチーズを鉄板に置くだけですから、超簡単!
これをメインにした、ワンプレートメニューです。
お休みの日に冬の貴重な朝日と一緒に、アツアツのプレートで、のんびりブランチなんてのは、いかがでしょうか?
ガスコンロで、ハムエッグが8割がたできれば、もう食卓に持っていっても大丈夫です。
チーズは、余熱でも溶けていきますし、目玉焼きもいい感じに半熟になってくれます。
そのまま、食卓でパンのおかわりも温められます。
reikoさんちのワンプレートメニューです。
なんと斬新な焼きバナナが登場しました。
帰省したお孫さんに、ばあばの愛情がたっぷりです。
*.。.:*・★ポイントを2つ ★・*:.。.*
・パンにチーズをのせようとか、スプーンですくおうとかいうよりも、パンをチーズに押さえつけると、面白いように簡単にパンにチーズがくっついてきます。
2度付け禁止のご家庭では、「ちょっとそれは、、、」って言われるかも(^_^;)
・忙しくて、洗い物ができない朝は、夕方までそのままにしておいても、鉄板は大丈夫です。
流しにつけて置くよりも、食べっぱなしのほうがいいです。
夕方時間のあるときに、水をかけながらヘラでこそげるように洗えば、元の鉄板に戻ります。
あっ!でも、2~3回使ってからにしてくださいね。
油がなじんでくると、あんまり神経質にならなくても錆びたりしなくなりますから。
次回は、和食バージョンをお届けします。
いつになることやら・・・(^^ゞ