アツアツ鉄板とオサエちゃんを使って、おこげご飯を作ります。
上にかけるアンは、何でもOKです。
今回は海鮮あんを別に作っておきました。
ご飯に黒ゴマを混ぜておきます。
少しごま油をひいた鉄板におにぎりくらいのご飯をのせます。
オサエちゃんでご飯をおせんべいにしていきます。
オサエちゃん側にも少しごま油を塗っておきます。
全部焼けたら食べやすい大きさに切っておきます。
火からおろして食卓の上で、海鮮あんをかけても十分アツアツをお召し上がりいただけます。
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