オサエちゃんを使ってトルティーヤを作って、タコスにして食べます。
トルティーヤとは、すり潰したとうもろこしや小麦粉で作った薄焼きパンのことです。
小麦粉を練って丸めたものをオサエちゃんで薄くのばします。
思ったより生地が固く麺棒の方が伸ばしやすいかもしれません(^_^;)
薄く油をひいた鉄板で両面焼きます。
この時オサエちゃんで押さえます。
スパイシーに味付けしたミンチやトマト、レタス、玉ねぎ、アボガドなどとサルサソースを用意し、トルティーヤに巻いて食べます。
中の具はお好みで、何んでもOKです。
スパイシーな味付けで大人のビールのおつまみにもイケますし、ケチャップなどの甘めの味にボイルしたソーセージなどを巻けばお子様も大好きな味になります。たくさんの具を用意してパーティー料理に最適です。