先日は大変有難う御座いました 以前から鉄板に合わせてBBQコンロを日曜大工で作成し完成しましたので家族で記念パーティーをしました。
今井さん鉄板、肉押さえ、最高です。とにかく最高。
2013/06/16
新設の「BBQ炉開き」たっぷり4時間お庭で楽しみました。幅70と47の二口炉を作りましたが、70の方は網焼きにして47の方で鉄板を使いました。 (70の方にも鉄板は買ってありましたが、一度試用したら薄いので真ん中だけが焦げたので) あの鉄板で最初は100均の木炭で火を起こし、その上に備長炭を乗せて焼くと火持ちがよく じっくりと焼き加減も最高でした。 もちろん野菜くず炒めでしっかりシーズニングして鉄臭さを抜きました(ネットでご購入のお客様談)
■ありがとうございます 無事に素敵な色合いの袋 とどきました!
早速 収納 いい感じで納まりました。
また寄せていただきます、、 そうそう・・やきそば作りましたら、めちゃ美味しくできました(笑
それも、蒔きストーブの上で鉄板を温めて じゅうじゅうと調理したのですが、何故かガスとフライパンでは こんなに美味しくは出来ませんね (笑
野菜もおさえちゃんで炒めると味が違ってきまね ではでは!
(2013/11/18 土岐市 T様)
■この鉄板は、丁寧に作られていて、製作者の意気が感じられました。よい鉄板に出会えて満足です。末代まで愛着を持って使用されるでしょう。
(2010/10/04 )
■お肉がとても美味しく焼けて好評でした。
(2010/08/23)
■予定のキャンプに間に合いました。BBQも焼きそばもいつもと違うのに参加者も絶賛していました。
(2012/07/15 神戸市 6mmファミリーサイズご購入のお客様)
■その節はお世話になりました。
鉄板はいまだにたびたび活躍しています。
屋外はもちろん、我が家では親類や友達が集まる「土佐のお客」のときには、
テーブルの上でも活躍しています。
厚みがあるため安定がよく、火力も満遍なく伝わり重宝しています。
(岡崎 様)
■先日、BBQ用鉄板を購入致しました さっそく焼肉をしました 大変美味しく焼けましたので
みんな大変気に入りました。
これは1つの提案ですが たとえばホルモン焼きなど焼くときDVDのケース位の鉄板、<出来れば厚くて重い>を 鉄板の上に乗せて改めて加熱しておき ホルモンなど焼くとき肉の上に置いて焼くと平均に早く焼けます もちろん片手で持てる様 取っ手を付けると大変便利です
(yada 様)
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